Variedades de aceitunas, variedades de gustos

Dicen que para gustos se pintan colores y todas sus tonalidades y diferentes gamas. Algo similar se puede aplicar a las aceitunas, que si bien no tienen tantas variedades como los colores, no se puede decir que anden escasas de opciones. En cuanto a colores tan solo, las encontramos verdes, negras y de color cambiante[…]

¿Por qué nos gustan tanto las aceitunas rellenas?

Entre la gran variedad de aceitunas que actualmente existen en el mercado destacan las ventas que se producen en aceitunas rellenas. Sus sabores variados y sus posibilidades han calado en el gusto del consumidor que ha demostrado preferirlas por encima de otros tipos, como las aceitunas aliñadas, que también tienen muchos adeptos. Los rellenos son[…]

Aceitunas negras, descubre sus secretos

Las aceitunas de color negro no son tan habituales en nuestras mesas como las aceitunas verdes y por eso, al verlas, muchas personas se hacen preguntas sobre su color, el sabor o las propiedades que pueden tener las mismas. Tratamos de responder a estas preguntas y contarte todos los secretos de esta variedad de aceitunas[…]

Tipos de rellenos para aceitunas

Las aceitunas rellenas llevan años gozando de gran popularidad. Son ya muchos los que no conciben una ensaladilla sin las típicas aceitunas rellenas de anchoa que le dan un puntito muy especial. Por supuesto, continúan existiendo los clásicos que se empeñan en poner aceituna con hueso, algo que debe de advertirse previamente a los comensales.[…]