Tres recetas fantásticas con aceitunas negras

Si estás pensando en comprar aceitunas negras porque te gusta su sabor pero no sabes cómo emplearlas en la cocina más allá de las socorridas pizzas o la salsa de pescado, aquí te vamos a dar algunas ideas para que puedas quedar muy bien con platos muy sencillos y que siempre salen bien porque no[…]

¿Por qué nos gustan tanto las aceitunas rellenas?

Entre la gran variedad de aceitunas que actualmente existen en el mercado destacan las ventas que se producen en aceitunas rellenas. Sus sabores variados y sus posibilidades han calado en el gusto del consumidor que ha demostrado preferirlas por encima de otros tipos, como las aceitunas aliñadas, que también tienen muchos adeptos. Los rellenos son[…]

Tipos de rellenos para aceitunas

Las aceitunas rellenas llevan años gozando de gran popularidad. Son ya muchos los que no conciben una ensaladilla sin las típicas aceitunas rellenas de anchoa que le dan un puntito muy especial. Por supuesto, continúan existiendo los clásicos que se empeñan en poner aceituna con hueso, algo que debe de advertirse previamente a los comensales.[…]